Fromage blanc surprise

Samedi 23 juillet 2005

En panne d'idée dessert ?

Un truc simple qui présente bien :

Utiliser un verre pour faire une présentation "IN" ;)
Couper en cubes un fruit au choix (de préférence bien sucré) (ici des cerises)
Garder quelques jolis morceaux de fruits pour la déco
Recouvrir de fromage blanc battu nature, puis des fruits décoratifs
Servir super extra totalement frais !
(pour les gourmands, recouvrir de noisettes caramélisées, ou planter un sarment du médoc... ;) )

par miss Trop publié dans : Carnet de recettes
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Commentaires

JE te propose une variante : mettre le yaourt au mixer avec des glaçons. mixer donc. Je mets un figue coupée en tranche. au frigo jusqu'au moment venu puis saupoudrer de la pistache hachée menue
-> Régal assuré (pour ma part, je prends du yaourt à le vanille)
Miam !

commentaire n° : 1 posté par : delphinE (site web) le: 23/07/2005 23:04:06

ah ouiiiiiiiiii !! :)
ça a l'air pas mal du tout, et j'adore la figue !
Merci pour l'idée ;)

commentaire n° : 2 posté par : miss Trop le: 24/07/2005 08:37:33

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